Мед при панкреатиті: можна чи ні?

Солодке при запаленнях підшлункової залози їсти  не можна, однак в деяких випадках лікарі рекомендують приймати бджолиний нектар під час хвороби. Ми з'ясуємо, чи їдять мед при хронічному панкреатиті і в яких випадках продукт може нашкодити.

Панкреатит: лечение

Стаття в темуПродукція бджільництва: час відмовитись від пігулок!

Чи можна їсти мед при панкреатиті?

Підшлункова залоза виробляє ферменти, які розщеплюють білки, жири і вуглеводи, що надходять в організм. А також інсулін, який допомагає організму засвоїти отримані моносахариди. При панкреатиті цей процес порушується, ферменти починають свою роботу до потрапляння в кишечник. Від такого "самопереваріванія" тканини залози пошкоджуються, тому хворим показана сувора дієта, щоб максимально придушити секрецію ферментів.

Протипоказаний цукор, як основне джерело вуглеводів. Однак мед в деяких випадках можна. Чим він відрізняється від звичайних солодощів:

  • складається з моносахаридів - глюкози і фруктози, тому не активується секреція ферментів, що полегшує роботу підшлункової
  • фітонциди і органічні кислоти в складі продукту мають протизапальну дію і перешкоджають переродженню клітин підшлункової
  • вітаміни і амінокислоти регулюють обмін речовин і нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту.
  • має проносний ефект, що корисно при запорах на фоні панкреатиту.
  • мікроелементи, такі як марганець, підтримують роботу підшлункової та підсилюють вироблення інсуліну
  • йод і вітаміни групи В покращують кровообіг, відновлюють постачання пошкоджених тканин поживними речовинами

Таке комплексне вплив полегшує стан хворого і продовжує періоди ремісії. Однак, щоб точно відповісти, чи можна мед при панкреатиті підшлункової залози, потрібно враховувати стадію захворювання. А також форму патології і можливі ускладнення.

Хвороба може протікати з порушенням роботи острівців Лангерганса - утворень в підшлунковій, які виробляють гормон інсулін, необхідний для засвоєння глюкози. Таким чином на тлі запалення залози розвивається цукровий діабет. В цьому випадку мед може нашкодити хворому.

Мед при панкреатите

Цікавий факт: перед початком вживання меду потрібно перевірити кров на рівень глюкози до і після їжі, щоб виявити прихований перебіг цукрового діабету. Якщо немає домашнього тестера, обов'язково звернутися до лікаря.

При гострому панкреатиті розвивається набряк підшлункової. У цьому випадку порушується робота всіх структур органу. Залозу потрібно максимально розвантажити, тому бджолопродукти як джерело вуглеводів протипоказаний. Мед при загостренні хронічного панкреатиту не можна з тих же причин.

Максимальну користь природна солодкість принесе в період ремісії. За умови, що у хворого немає цукрового діабету. Мед при холециститі і панкреатиті покращує тонус проток, полегшує виведення жовчі і ферментів підшлункової. Активні речовини в меді допомагають розщепленню жирів і виводять зайву рідину з організму.

Як можна вживати мед при панкреатиті?

Потрібно пам'ятати, що в даному випадку мед не є ліками, тому що не впливає безпосередньо на підшлункову. Є його можна для профілактики невеликими порціями.

При стабільній ремісії добова доза не повинна перевищувати 1-2 столових ложки. А разова - 2 чайних ложки. Починати прийом потрібно з ½ чайної ложки в день. При хорошій реакції добову дозу поступово збільшують. Як швидко збільшити норму споживання залежить від самопочуття хворого. Не варто сильно прискорювати процес, краще розтягнути його мінімум на 2-3 тижні.

Добову норму ділять на 3-5 прийомів. Мед бажано повільно розсмоктувати або є вприкуску з трав'яним чаєм.

При панкреатиті мед їдять натщесерце, за півгодини до сніданку. Після - протягом дня, за 30 хвилин до прийому їжі. Продукт також не рекомендують вживати одночасно з ліками. Таблетки п'ють мінімум через півгодини після вживання меду або за 2 години до.

Вводити в меню продукт потрібно поступово, почекавши певний інтервал з початку ремісії. При хронічному запаленні мед починають вживати через 1 місяць після ремісії, а після гострого панкреатиту - не раніше, ніж через 3 місяці.

Мед

Цікавий факт: який сорт вибрати - залежить від особистих переваг. Однак в темних різновидах (гречаний, ваточніковий, каштановий) міститься більше мікроелементів, наприклад, марганець і залізо. Вони корисні для кровообігу і харчування пошкоджених тканин, а також обміну речовин. У світлих сортах (акацієвий, липовий, квітковий) міститься більше вітамінів, які нормалізують роботу імунної та ендокринної системи.

При перших симптомах неприємних, нудоті, болі в області живота, діареї або алергічних реакціях, прийом фолієвої кислоти повинен негайно припинити.

Статті в тему:

Липовий мед або Про концентраті міцного здоров'я

Квітковий мед: від природи - до Вашого столу!

Придбати мед можна напряму з нашої пасіки "Свій мед":

Лікування панкреатиту медом: рецепти

На основі меду народна медицина пропонує чимало коштів, які підтримують організм і допоможуть продовжити ремісію. Нижче наведені найбільш популярні і дієві рецепти.

Вода з медом при панкреатиті

Медова вода допомагає позбутися від набряків. Концентрація бджолопродукти в напої невелика, тому в такому вигляді вводити його в раціон легше для підшлункової. Рідина дає організму необхідну кількість глюкози, не навантажуючи хворий орган.

Вода с медом

Для приготування взяти 500 мл води, розвести в ній 1 столову ложку меду і ретельно розмішати.

Як приймати: народний засіб п'ють по 1 склянці перед кожним прийомом їжі (за півгодини). Напій обов'язково повинен бути кімнатної температури.

Алое з медом при панкреатиті

Суміш допомагає при здутті живота і запорах, які часто турбують хворих панкреатитом. Знезаражуюча дію алое і меду знімає роздратування зі слизових і сприяє кращому травленню.

Алое с медом

Щоб приготувати ліки, потрібно отрммати сік алоє. Для його отримання краще використовувати нижні великі листи. Змішати мед і сік алоє в пропорціях 1: 1. Перемішати до однорідності. Зберігати готовий продукт в холодильнику не більше тижня.

Як приймати: по 1 чайній ложці за 30 хвилин до їді 2-3 рази на день. Курс триває 1-2 місяці.

Стаття в темуАлое і мед: гуру народної медицини

Молоко з медом при панкреатиті

У напої міститься фермент лізоцим, який надає антибактеріальний ефект і сприяє швидкому загоєнню слизової. Молоко містить необхідні хворому легкозасвоювані білки. Разом з медом продукт допомагає при порушенні обміну речовин, печії і здуття.

Молоко с медом

Вибрати молоко з низьким відсотком жирності. 200 мл прокип'ятити і остудити до +50 градусів. Додати 1-2 чайні ложки меду.

Як приймати: 1 стакан напою випивати вранці натщесерце або за півгодини до сну. При цьому, він обов'язково повинен бути теплим, але не гарячим.

Стаття в тему: Молоко з медом: прощай, кашель!

Кефір з медом при панкреатиті

Кальцій з кефіру краще засвоюється організмом хворого, ніж зі свіжого молока. Мікроорганізми в напої покращують травлення і нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, кефір з медом допоможе позбутися від запорів і здуття при панкреатиті.

Кефир с медом

Для приготування взяти нежирний і некислий кефір. На 200 мл злегка підігрітого продукту додати 1-2 чайні ложки меду. Перемішати до однорідності.

Як приймати: пити суміш кімнатної температури перед їжею. Починати з ¼ склянки в день. За сприятливої ​​реакції добову дозу збільшити до 1 склянки.

Відвар вівса з медом при панкреатиті

Овес - це основний дієтичний продукт, який приймають при панкреатиті. Відвар з злаку покращує кровообіг і має протизапальну дію. Його застосування допоможе прибрати нудоту, і болі в області живота.

Отвар овса с медом

Зерна ретельно вимити, перебрати і просушити. Стакан вівса залити літром окропу і варити на слабкому вогні 20 хвилин. Настояти в теплому місці 12 годин. Перед вживанням на 200 мл напою додати 1-2 чайні ложки меду.

Як приймати: пити по ⅓ склянки за півгодини до їжі 2 рази в день.

Стаття в тему: Відвари з медом: рейтинг корисності

Забрусного мед при гастриті і панкреатиті

Можна під час ремісії жувати забрусного мед - він також стане ефективним допоміжним засобом лікування. Його не можна назвати окремим сортом, скоріше - зовсім інші бджолопродукти. Перед викачуванням меду пасічники зрізують "кришечки" сот, за допомогою яких бджоли запечатують нектар - перші стікають краплі і стануть забрусного медом.

Його головна відмінність від звичайного меду полягає в складі. Крім іншого, він включає в себе кілька воску, прополісу, пилку і перги. Перші два компоненти відомі своїм антибактеріальну, протизапальну і пом'якшувальну впливом на тканини і слизову.

Також в забрус, як і в молоці, міститься лізоцим, який прискорює процеси загоєння і бере участь в утворенні антитіл. Речовина допоможе позбутися від патогенної мікрофлори і зупинити запальний процес, завдяки пантотенової кислоти в складі.

Мед забрусного вживають в таких же дозах, що і звичайний продукт - по 1-2 чайних ложки 2-3 рази на день. Зверніть увагу, що максимальна добова норма - до 2 столових ложок.

Вживати продукт слід натщесерце або не пізніше ніж за 30 хвилин до запланованого прийому їжі. Ви можете їсти його в чистому вигляді або розводити в склянці води / чаю / трав'яного відвару.

забрус

Стаття в тему:

Мед сотовий: солодкий десерт в природній оболонці 

Що таке забрус бджолиний?

Відео "Мед при панкреатиті"

Джерело

Вікіпедія: Бджолиний мед

Автор статті, , лікар вищої категорії.

Ця інформація надається експертами сайту Свій мед і не покликана замінити медичну консультацію. Зверніться до Вашого лікаря, щоб отримати кваліфіковані поради щодо власного стану здоров’я.

Бажаєте дізнаватися про наші новини, акції та знижки? Підписуйтесь на наш канал в Telegram! Стежити за нами також можете у Instagram, Facebook і Однокласники

Додати коментар

Захисний код
Оновити