Висушений бджолиний підмор: як використовувати?
Сухий підмор може стати основним інгредієнтом для приготування найрізноманітніших засобів: настоянок, примочок, компресів і т.п. Ми ж поговоримо про те, як використовувати його в чистому вигляді.
Приготування
Глобальне "оновлення" бджолиного населення відбувається в зимовий період. Більшість маленьких трудівниць гине всередині вулика. Тому навесні пасічник може легко зібрати якісний бджолиний підмор - чистий, свіжий, без цвілі. У весняно-літній період велика частина маленьких трудівниць гине поза вулика, тому зібрати підмор практично неможливо.
Зібрані тільця просіваються через сито, щоб відокремити їх від зайвого сміття. Далі вони викладаються на деко і просушують в духовій печі або духовці при температурі близько +40-45 градусів.
Склад
Склад підмору представлений складним хімічним ансамблем. У ньому можна виділити:
- хітозан
- меланін
- бджолина отрута
- гепароїди
- амінокислоти
- пептиди
- частинки різних продуктів бджільництва (меду, пилку тощо)
Статті в тему:
Скільки живе бджола медоносна?
ТОП-10 незвичайних фактів про життя бджоли-матки
Придбати висушений підмор можна напряму з нашої пасіки "Свій мед"
Також в продукті присутні білки, жири, вуглеводи, вітаміни A, B, C, D, E, H, K, мікро- і макроелементи, амінокислоти, неорганічні кислоти і багато інших цінних речовини. Саме вони визначають весь спектр корисних властивостей підмору, про які поговоримо далі.
Корисні властивості
Бджолиний підмор сприятливо діє на різні сфери здоров'я людини:
- серцево-судинна система: нормалізує тиск, допомагає при болях в серці, покращує склад крові і її згортання, активує виведення холестерину, підвищує тонус судин, є профілактикою атеросклерозу і сприяє боротьбі з варикозом
- шлунково-кишковий тракт: нормалізує біофлору кишечника, нормалізує кислотність шлункового соку, зменшує всмоктування токсинів, є профілактикою цукрового діабету, сприяє лікуванню гастриту, виразки, а також захворювань печінки і нирок
- опорно-руховий апарат: знімає больові відчуття в хребті і суглобах, є профілактикою артриту та артрозу
- ендокринна система: підвищує активність щитовидної залози, є профілактикою онкологічних захворювань
- сечостатева система: застосовується для лікування еректильної дисфункції, імпотенції і простатиту у чоловіків, а також для лікування циститу і міоми матки у жінок
- зір: сприяє лікуванню короткозорості, кон'юнктивіту
- шкіра: активує регенерацію, сприяє лікуванню виразок, ран, рубців, опіків, фурункулів, акне, псоріазу
Крім того, підмор здійснює відновлювальний вплив на організм в цілому: зміцнює імунітет, збільшує запас бадьорості, нормалізує емоційний фон. Людям у віці від 40 років рекомендується приймати продукт регулярно, щоб уповільнити процеси старіння.
Статті в тему:
Лікування бджолиним підмором: секрети від пасічника
Лікування суглобів бджолиним підмором
Бджолиний підмор для чоловіків: проти найнезручніших проблем
Застосування
Поговоримо про те, як застосовувати бджолиний підмор в чистому вигляді. Існує три основних способи приготування:
- висушений підмор
- смажений підмор
- порошкоподібний підмор
Висушений продукт - такий, яким Ви купуєте його у пасічника. Його можна вживати в чистому вигляді. Рекомендують приймати по одній щіпці двічі в день за півгодини до їжі. Деякі стверджують, що даний спосіб застосування є найбільш дієвим, але найменш апетитним.
Стаття в тему: Мазь з бджолиного підмору: як готувати і застосовувати?
Підмор, подрібнений в порошок, вважається найбільш ефективним засобом для серцево-судинної системи. Для цього висушений продукт необхідно перемолоти в кавомолці. Приймати по 1 чайній ложці 2 рази в день до їжі. Порошок також можна застосовувати зовнішньо: 1 столову ложку розвести в 200 мл гарячого оливкового масла. Втирати в необхідні ділянки тіла при появі больових відчуттів або для профілактики 1-2 рази на день.
Підсмажений підмор бджіл більш ефективний при проблемах із зором, особливо - при короткозорості. На 1 чайну ложку сухого продукту необхідно 50 мл соняшникової олії. Підсмажувати протягом 3-5 хвилин на середньому вогні. Приймати точно так же, як і сухий - по щіпці 2 рази в день.
Зберігання
Зберігати сухий підмор рекомендується в скляній тарі з герметичною кришкою, так як продукт може видавати досить сильний запах. Що до місця зберігання, то єдина умова - воно не повинно бути з високим рівнем вологості. Можна залишити підмор в холодильнику або просто в сухому місці.
Термін зберігання сухого продукту - до 6 місяців, смаженого - до 3 днів.
Стаття в тему: Як зберігати бджолопродукти: інструкція і термін придатності
Відео "Користь бджолиного подмору"
Джерело
Вікіпедія: Апитерапия