Телеканал 1+1 совместно с ОО “Общественный контроль защиты прав потребителей” запускают новый проект по разоблачению недобросовестных продавцов меда - “Стоп фальсификат. Мед”. Это уже третье по счету расследование из этой серии - в 2019 году мир увидел шокирующие сюжеты про сосиски и сливочное масло.

Обыкновенным медом - пусть даже натуральным и качественным - уже давно никого не удивить. Пасечники пытаются отыскать способы расширить ассортимент и увеличить прибыль. И одним из самых успешных вариантов это сделать является производство крем-меда.

Такой тезис выдвинул Владимир Рубан, директор одной из крупнейших компаний-экспортеров меда в Украине. Выводы были сделаны после завершения оптовых закупок 2019 года.

Около 20% отечественного меда не соответствует мировым стандартам качества. Об этом заявил Виктор Иванченко, представитель одной из крупнейших отечественных компании по экспорту. По его словам именно такой процент меда отсеивается ими ежегодно. После чего пасечники переходят к плану Б - и пытаются сбыть некачественный продукт украинцам.

Украинский пасечник и владелец компании “Свій мед” Йосипенко Роман твердо уверен: в пищу следует употреблять только натуральное. Вдохновившись этой идеей, он решил создать полезный и вкусный десерт. Под рукой был мед, а в голове - богатая фантазия. Так Роман разработал натуральный аналог популярной шоколадной пасты - и назвал его “Шокомед”.

Пчеловодство всегда было очень трудоемким делом. Нынешнее его выполнение еще более усложнено современными реалиями: несовершенство отечественного законодательства, демпингование цен на рынке, финансовый произвол экспортеров и т.п. Однако, производство продуктов пчеловодства может стать прибыльным бизнесом. Главное знать, как правильно на этом зарабатывать.

Отечественные пчеловоды готовы представить беспрецендентную новинку - тыквенный мед. Произойдет это в рамках фестиваля #ГарбузFest в Музее под открытым небом в Пирогово. Мероприятие будет проходит 12-13 октября 2019 года с 10:00 до 18:00.

Уже в эту субботу, 10 августа 2019 года, в монастыре Свято-Успенской Киево-Печерской лавре пройдет ежегодная выставка-ярмарка, посвященная празднованию Изнесения честных древ Креста Господня. Или как его называют в народе - Медовому Спасу.

Лето 2019-го выдалось совершенно непривычным для украинцев. Уже с мая нагрянула сильная жара, которая спровоцировала раннее цветение акации, липы и других медоносов. Тем не менее, радость пасечников была недолгой: уже с конца июня страну накрыли дожди и холода.